Etichetta pici

7 Mar

La storia dei pici.

Se sei un appassionato di pasta, probabilmente conosci già i pici: una pasta lunga e spessa originaria della Toscana, fatta a mano con farina e acqua. Questo tipo di pasta è particolarmente popolare nella zona di Siena, dove viene servita con sughi a base di carne o di verdure. Ma quali sono le origini dei […]

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